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關于油煙的幾個問題

發(fā)布日期:2017-03-01

一、油煙的產(chǎn)生
      油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下,產(chǎn)生大量熱氧化分解物,當溫度達到分解點時,便出現(xiàn)煙霧,隨著溫度不斷加高,分解的煙霧就越大,并伴有氣味。
二、油煙的特點
     油煙是被分解成大小不一的粒徑漂浮物,各種油煙的粒徑在0.01Чm-100Чm之間,油煙含有幾百種污染物,化學成分十分復雜,其中包括烷烴類、脂肪類、酯類、醇類、酮類、醛類、雜環(huán)化合物、多環(huán)芳烴類等。
三、油煙的危害
     由于油煙的粒徑小,隨著空氣漂浮,擴散并隨處粘附和隨著我們的呼吸道直接進入血液,影響人的身體健康。對人會產(chǎn)生刺激眼睛、咽喉炎、哮喘、依附皮膚產(chǎn)生危害。還有就是對廚房通風阻塞,產(chǎn)生火患,污染環(huán)境等。
四、關于油煙的治理
     由于油煙所具的普遍的危害性,而且是離人類最近的污染種類,排放量大,所以從2001年開始國家就出臺了相關的油煙治理標準(例如:GB18483-2001),規(guī)定所有餐飲場所(各大中小餐館,酒樓,廠企飯?zhí)?,食品加中生產(chǎn)的油煙)都必須安裝有資質(zhì)的油煙凈化設施,要求經(jīng)設施處量后,油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。而近些年來隨著我生活水平的提高,一些沿海的城市或地區(qū)實行了更加嚴格的油煙排放標準,這就要求對油煙凈化的設施更加優(yōu)質(zhì),以符合人類的發(fā)展需求。
油煙凈化器 廚房油煙凈化器 
文章關鍵詞:油煙凈化器,廚房油煙凈化器
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